Betty Crocker Préparation Gâteau Citron

Farine de blé enrichie, sucre et/ou sucre de canne blond, sirop de maïs, agents levants : E500ii-E541, amidon de maïs modifié, amidon de maïs, émulsifiant : E477, sel, émulsifiant : monoglycérides, antiagglomérant : E341i, huile de palme modifiée, antiagglomérant : E341ii, émulsifiant : E481, épaississant : E415, émulsifiant : E466, amidon de blé, arôme artificiel, régulateur d'acidité : E330, colorants : E102-E160b-E100.

Allergène : blé.

Colorant : le colorant E102 peut avoir des effets indésirables sur l'activité et l'attention chez l'enfant.

Valeurs nutritionnelles (pour 100 g) : énergie : 394,7 kcal, matières grasses : 2,63 g (dont acides gras saturés : 1,32 g), glucides : 86,84 g (dont sucres : 44,74 g), fibres : 0 g, protéines : 5,26 g, sel : 0,763 g.

• Faire chauffer votre four à 180°C. Appliquer un peu de matière grasse dans le fond du plat.
• Mélanger la préparation avec 250 mL d'eau (1 cup US), 75 mL d'huile végétale (1/3 cup US) et 3 œufs à vitesse moyenne avec un batteur électrique ou vigoureusement à l'aide d'un fouet pendant 2 minutes.
• Verser le mélange dans le plat et faire cuire entre 26 et 31 minutes ou jusqu'à ce que la pointe d'un couteau ressorte entièrement propre.
• Laisser refroidir une dizaine de minutes avant de démouler.
• Laisser refroidir complètement avant d'appliquer le nappage.
• Si vous préférez les cupcakes, le temps de cuisson est plus court (13 à 18 minutes).