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Découvrez les Bonbons Gurley's Candy Corn
Les bonbons Gurley’s Candy Corn sont des friandises américaines emblématiques, parfaites pour célébrer Halloween. Avec leur goût sucré, leur pointe de miel et leur texture tendre, ces bonbons en forme de grains de maïs sont un concentré de plaisir et de nostalgie. Fabriqués avec des ingrédients de qualité, ils sont un incontournable pour les amateurs de confiseries en provenance des États-Unis.
Origines et Histoire du Candy Corn
Le Candy Corn a été inventé à la fin du 19ème siècle par George Renninger, un confiseur de la Wunderle Candy Company. À l’origine, ces bonbons étaient fabriqués à la main, un processus laborieux qui impliquait de verser des couches de sucre coloré dans des moules en forme de grains de maïs. Le Candy Corn est rapidement devenu populaire aux États-Unis, notamment en raison de son association avec les récoltes d’automne et les festivités d’Halloween. Aujourd’hui, il est produit en masse, mais conserve son charme nostalgique pour notre plus grand plaisir.
Fabrication du Candy Corn
Les bonbons Candy Corn traditionnels sont composés de trois couches aux couleurs différentes : blanc pour la pointe, orange pour le milieu et jaune pour la base. Ces couches sont versées successivement dans des moules en forme de grains de maïs, puis laissées à durcir. Le processus de fabrication moderne permet de produire des millions de bonbons chaque année, tout en conservant la recette traditionnelle.
Une Tradition Automnale Typiquement Américaine
Le Candy Corn est particulièrement populaire pendant la saison d’Halloween, où il est souvent utilisé pour décorer des gâteaux, des cupcakes, et d’autres desserts. Aux États-Unis, il est courant de voir des bols de Candy Corn dans les maisons et les bureaux pendant le mois d’octobre. Bien que sa popularité soit principalement saisonnière, certains amateurs de bonbons apprécient le Candy Corn tout au long de l’année.
Le Candy Corn est plus qu’un simple bonbon ; il est devenu un symbole culturel aux États-Unis. Il est souvent représenté dans les décorations d’Halloween, les costumes, et même les films et séries télévisées. Sa forme et ses couleurs distinctives en font un élément facilement reconnaissable et emblématique de la saison d’automne. Pour beaucoup d’Américains, le Candy Corn évoque des souvenirs d’enfance et des traditions familiales.
#Ingrédients#
Sucre, sirop de maïs, dextrose, miel, agent de glaçage : E904, sel, émulsifiant : E414, arôme artificiel, amidon de pomme de terre modifié, protéine de pomme de terre, protéine de riz, agent de glaçage : E903, colorants : E102-E110-E129.
Allergènes : peut contenir de l'œuf.
Colorants : les colorants E102, E110 et E129 peuvent avoir des effets indésirables sur l'activité et l'attention chez l'enfant.
Valeurs nutritionnelles (pour 100 g) : énergie : 367 kcal, matières grasses : 0 g (dont acides gras saturés : 0 g), glucides : 96,7 g (dont sucres : 76,7 g), fibres : 0 g, protéines : 0 g, sel : 0,183 g.
