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Découvrez l'Authenticité des Piments Poblanos San Miguel de Origen
Les Piments Poblanos de San Miguel de Origen sont des piments de haute qualité, cultivés dans les régions fertiles du Mexique. Ils sont récoltés à maturité pour garantir une saveur optimale. Une fois cueillis, les piments sont soigneusement nettoyés et marinés en saumure, ce qui leur confère une texture croquante et une saveur légèrement piquante. Ces piments sont parfaits pour ajouter une touche authentique à vos plats mexicains préférés.
L'Histoire de la Marque San Miguel de Origen
San Miguel de Origen est une marque renommée dans le domaine des produits d'épicerie mexicains. Fondée il y a plusieurs décennies, la marque s'est engagée à offrir des produits de la plus haute qualité, en respectant les traditions culinaires mexicaines. Chaque produit est élaboré avec soin, en utilisant des ingrédients authentiques et des méthodes de production traditionnelles. San Miguel de Origen est synonyme de qualité et d'authenticité, et ses produits sont appréciés tant au Mexique qu'à l'international. La marque continue d'innover tout en restant fidèle à ses racines, offrant ainsi aux consommateurs une expérience culinaire unique et savoureuse.
Les Piments Poblanos : Culture et Origines
Les piments poblanos sont originaires de l'État de Puebla, au Mexique. Ils sont cultivés dans des sols riches et fertiles, sous un climat idéal qui leur permet de développer leur saveur caractéristique. Les piments poblanos sont connus pour leur goût doux et légèrement piquant, ce qui les rend très polyvalents en cuisine. Ils sont souvent utilisés dans des plats traditionnels mexicains tels que les chiles rellenos, où ils sont farcis de fromage ou de viande, puis cuits au four. Leur culture nécessite un soin particulier, de la plantation à la récolte, pour garantir des piments de la meilleure qualité.
Recettes Faciles avec les Piments Poblanos
Chiles Rellenos : pour préparer ce plat classique, commencez par griller les piments poblanos jusqu'à ce que leur peau soit noircie. Pelez-les ensuite et retirez les graines. Farcissez les piments avec du fromage ou de la viande hachée, puis plongez-les dans une pâte à frire avant de les faire frire jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Servez avec une sauce tomate maison pour un repas délicieux et authentique.
Salsa de Poblano : pour une salsa rapide et savoureuse, mélangez des piments poblanos grillés avec des tomates, des oignons, de l'ail et de la coriandre. Ajoutez du jus de citron vert, du sel et du poivre selon votre goût. Cette salsa est parfaite pour accompagner des tacos, des nachos ou même des viandes grillées.
#Ingrédients#
Piments Poblano, eau, sel, régulateur d'acidité : E330, sucre, séquestrant : E509.
Valeurs nutritionnelles (pour 100 g) : énergie : 16 kcal, matières grasses : 0 g (dont acides gras saturés : 0 g), glucides : 3 g (dont sucres : 2 g), fibres : 1 g, protéines : 1 g, sel : 0,410 g.