L'arrêté du 27 février 2007 fixe les conditions relatives aux informations à caractère sanitaire devant accompagner les messages publicitaires ou promotionnels en faveur de certains aliments et boissons.

L'article L2133-1 du Code de la santé publique stipule que les messages publicitaires en faveur de boissons avec ajouts de sucres, de sel ou d'édulcorant de synthèse ou de produits alimentaires manufacturés doivent contenir une information à caractère sanitaire.

L'équipe de Jason's Pantry soutient donc les messages de santé publique suivants :

• pour votre santé, mangez au moins cinq fruits et légumes par jour ;
• pour votre santé, pratiquez une activité physique régulière ;
• pour votre santé, évitez de manger trop gras, trop sucré, trop salé ;
• pour votre santé, évitez de grignoter entre les repas.

Vous pouvez retrouver toutes les ressources mises à disposition par le gouvernement sur le site www.mangerbouger.fr

Loi n°2018-938 du 30 octobre 2018 modifiée par l'arrêté du 21 décembre 2021 portant suspension de la mise sur le marché des denrées contenant l'additif E171 (dioxyde de titane - TiO2).

L'article 53 concerne la mise sur le marché de l'additif E171 (le dioxyde de titane, un colorant de couleur blanche) ainsi que des denrées alimentaires qui en contiennent. Il introduit un principe de précaution interdisant la vente de produits contenant l'additif pendant une durée d'un an. L'article 1 de l'arrêté du 21 décembre 2021 poursuit la suspension actée précédemment pour un an supplémentaire à partir du 1er janvier 2022.

Nous communiquons depuis toujours avec transparence sur les additifs contenus dans certains produits que nous importons, cette page existe pour cette raison. Notre offre a été adaptée pour être en parfaite conformité avec cette nouvelle loi : nous avons retiré de notre catalogue les produits concernés. Comme toujours, nous restons à votre entière disposition pour tout complément d'information.

E102 - La tartrazine est un colorant de synthèse jaune. Il est autorisé en France. Il porte le nom de Yellow 5 sur la plupart des listes d'ingrédients américaines. Il est progressivement remplacé par les colorants naturels comme le rocou et les carotènes. Il peut causer chez les enfants, des troubles de l'attention et notamment l'hyperactivité. Les produits qui en contiennent doivent porter la mention : Peut avoir des effets indésirables sur l'activité et l'attention chez les enfants.

E104 - Le jaune de quinoléine est un colorant de synthèse de couleur jaune. Il est autorisé en France. Il porte le nom de Yellow WS et relativement peu utilisé dans les produits que nous proposons. Au même titre que la tartrazine, il est progressivement remplacé par des colorants naturels comme le rocou et les carotènes. Il doit également faire l'objet de la mention : Peut avoir des effets indésirables sur l'activité et l'attention chez les enfants.

E110 - Le jaune soleil FCF est un colorant de synthèse de couleur jaune orangé. Il est autorisé en France. Il porte le nom de Sunset Yellow FCF en anglais et peut-être présent dans certains produits que nous importons. Il doit faire l'objet de la mention : Peut avoir des effets indésirables sur l'activité et l'attention chez les enfants.

E122 - La carmoisine est un colorant rouge. Il est autorisé en France mais interdit aux USA. Vous ne le trouverez donc pas dans les produits que nous importons. Il doit également faire l'objet d'un étiquetage avec la mention : Peut avoir des effets indésirables sur l'activité et l'attention chez les enfants.

E124 - Le Ponceau 4R est un colorant rouge. Il est autorisé en France. Il porte le nom de Red 7 aux USA. Il est assez peu utilisé dans les produits que nous importons. Il doit faire l'objet d'un étiquetage avec la mention : Peut avoir des effets indésirables sur l'activité et l'attention chez les enfants.

E129 - Le rouge allura AC est un colorant rouge. Il est autorisé en France mais il ne doit pas dépassé les limites fixées par la réglementation NOR : ECOC9700107A. Il porte le nom de Red 40 et doit faire l'objet d'un étiquetage avec la mention : Peut avoir des effets indésirables sur l'activité et l'attention chez les enfants.

E142 - Le vert brillant BS est un colorant vert. Il est autorisé en France. Il porte le nom de Green S aux USA. Il est très peu utilisé dans les produits que nous importons. Il doit faire l'objet d'un étiquetage avec la mention : Peut avoir des effets indésirables sur l'activité et l'attention chez les enfants.

Ces colorants présentent principalement des risques d'allergies. Certaines études tendent à démontrer qu'un lien existe entre leur consommation, associée à d'autres additifs appelés benzoates (additifs dont les numéros vont de E210 à E215), et le syndrome d'hyperactivité chez les enfants. 

Nous portons une attention toute particulière à l'étiquetage de nos produits : n'hésitez pas à nous contacter si vous constatez la présence des colorants ci-dessous sans la mention appropriée.

La législation américaine concernant les OGM est différente de celle en vigueur dans l'Union Européenne. Les fabricants américains ne sont pas tenus de rendre compte de l'utilisation dans leurs produits d'ingrédients issus de cultures génétiquement modifiées. Sans traçabilité, il nous est difficile d'indiquer avec certitude la présence ou l'absence d'OGM dans les produits que nous importons.

Si le fabricant ou des analyses permettent d'affirmer qu'il n'y a pas d'OGM : nous n'indiquons pas dans la liste des ingrédients la présence d'OGM. Dans le cas contraire ou s'il est clairement fait référence à la présence d'OGM sur l'emballage, les OGM présents sont indiqués dans les caractéristiques du produit.

Les informations nutritionnelles que nous mettons à votre disposition sont affichées par portion sur l’étiquetage original des produits américains. Afin que vous puissiez facilement les comparer, nous les convertissons pour obtenir des valeurs pour 100 g ou pour 100 mL.

Les données présentées peuvent donc avoir été arrondies : nous n'en garantissons pas l'exactitude.