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Découvrez la version Européenne de l'Assaisonnement Original Old Bay
Old Bay est un mélange savoureux de 14 herbes et épices soigneusement sélectionnées pour offrir une expérience gustative unique. Ce mélange est idéal pour assaisonner une variété de plats, des fruits de mer aux viandes, en passant par les légumes. Sa formule sans gluten et 100% naturelle en fait un choix sain pour toute la famille. De plus, son emballage pratique de 75 grammes permet de conserver toute la fraîcheur et l'arôme des épices.
L'Histoire de l'Assaisonnement Old Bay
Old Bay a été créé en 1939 par Gustav Brunn, un immigrant allemand qui a apporté avec lui une passion pour les épices. Installé à Baltimore, aux États-Unis, Brunn a développé ce mélange unique pour les amateurs de fruits de mer de la région. Rapidement, Old Bay est devenu un incontournable dans les cuisines américaines, apprécié pour sa capacité à sublimer les saveurs des plats. Aujourd'hui, la marque continue de prospérer, restant fidèle à ses racines tout en s'adaptant aux goûts modernes.
La Version Européenne de l'Assaisonnement Old Bay
La version européenne de l'Assaisonnement Old Bay conserve toute l'authenticité et la saveur de la recette originale américaine. Cependant, elle est adaptée aux préférences locales, garantissant une expérience culinaire optimale pour les consommateurs européens. Bien que la version américaine soit également disponible sur Jason's Pantry, elle est souvent en rupture de stock en raison de sa popularité. La version européenne offre une alternative fiable et tout aussi délicieuse.
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Nos Utilisations Favorites du Mélange Old Bay
L'Assaisonnement Old Bay est incroyablement polyvalent et peut être utilisé pour rehausser une multitude de plats. Ajoutez-le à vos burgers pour une touche épicée et savoureuse, ou saupoudrez-le sur du poulet grillé pour une explosion de saveurs. Il est également parfait pour les fruits de mer, qu'il s'agisse de crevettes, de crabes ou de poissons, apportant une note piquante et aromatique. Pour une collation irrésistible, essayez-le sur des frites croustillantes ou des épis de maïs à la vapeur. Les amateurs de wings adoreront l'ajouter à leur sauce pour un goût unique, et il peut même transformer un simple bol de pâtes en un plat gourmet. Enfin, pour une expérience culinaire surprenante, saupoudrez-en sur du pop corn pour une collation épicée et délicieuse. Avec Old Bay, les possibilités sont infinies et chaque plat devient une aventure gustative.
#Ingrédients#
Epices (paprika, farine de moutarde, graines de céleri, poivre noir, poivre de cayenne, clou de girofle, graines de coriandre, noix de muscade, piment de la Jamaïque), sel, sucre, herbes aromatiques (feuilles de laurier, thym, basilique, romarin, sarriette), anti-agglomérant : E551.
Allergène : céleri.
Valeurs nutritionnelles (pour 100 g) : énergie : 284 kcal, matières grasses : 10,1 g (dont acides gras saturés : 1,2 g), glucides : 33,5 g (dont sucres : 23,5 g), protéines : 8,9 g, sel : 25,15 g.
